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jueves, 26 de marzo de 2020

Bares de Vicalvaro



(Actualizado a febrero 2020)



El tiempo hace que las cosas cambien y esto es lo que ha sucedido con los bares de Vicalvaro, al igual que con otras muchísimas cosas en el mundo. Unos por la mala gestión de los dueños, otros porque el dueño se jubiló y otros por cambio de propietario, el caso es que algunos se han caído de esta lista.

Estos y solo estos son hoy en día mis bares favoritos de Vicálvaro. 

No incluyo Valdebernardo donde hay dos o tres que incluiré en otra entrada de este blog.

Bar La Plaza


Plaza de Don Antonio de Andrés, 14

Mi bar de referencia para aperitivo y media tarde. 
Las cañas mejor tiradas de Vicálvaro, sin ningún genero de dudas, acompañadas de un más que correcto pincho. Las cañas siguen a 1,30€.
Los sábados, domingos y festivos a la hora del aperitivo tiene un ambiente bullicioso y alegre.
Hay unas pocas mesas altas afuera, al lado de la puerta, donde disfrutar del sol y del ambiente de la plaza, también para el cigarrito de los fumadores.
La terraza en verano es agradable por la tarde, cuando ya no da el sol.
Los aseos están razonablemente bien.

Cervecería Alquitara


Calle Villacarlos, 16

Cervezas de todo el mundo y un amplio repertorio de cervezas artesanales.Muy buen ambiente de gente cervecera.
Variedad de platos para comer acompañando a la cerveza, entre los que quiero destacar las hamburguesas (muy buenas) y los platos de salchichas variadas. Buen precio en la comida, las cervezas de este tipo son caras en todos los sitios, no es la típica caña, que no tienen.
La terraza es muy agradable y cuando hace buen tiempo tiende a estar llena cualquier día de la semana a partir de la 20:30. Se puede reservar.
Carlos, el dueño, además de saber mucho de cerveza, vive para su negocio, en caso de dudas dejaos aconsejar por él. Siempre hay varios grifos de cerveza de los que al menos uno suele ser de cerveza artesanal La Vicalvarada. 
No suele haber pincho que acompañe a la cerveza, salvo en ocasiones excepcionales como la feria de la tapa de Vicálvaro, aunque siempre te pone un bol de snacks.
El coste mínimo de una cerveza, la rubia más normal de barril, 33cl, puede ser unos 3,00€.
En la época del Oktoberfest de Munich, Carlos trae barriles de cerveza especial de distintas marcas, os aconsejo que probéis de todos los barriles. Es un sitio ideal para ir a celebrar el Oktoberfest. Además en esa época tiene menús especiales con codillo cocido o asado y más platos típicos bávaros.
Los aseos son muy mejorables.

Churrería Bernis


Plaza Don Antonio de Andrés, 4.

La alegría de Vicálvaro y la mejor terraza, es un sitio a tener muy en cuenta por muchos motivos, empezando por la amabilidad de los dueños.
Sí, es una churrería donde desayunar maravillosamente, y no solo porras. O donde merendar chocolate con churros.
Tiene una gran terraza para el verano y la primavera, para cuando hace buen tiempo. Puedes tomar en ella botellines o cañas, no te obligan a pedir doble de cerveza o tercios. Siempre te ponen más de un plato de aperitivo. Ojo si pedís raciones porque son muy muy grandes.
Y luego, cuando hay cualquier tipo de fiesta (fiestas de Vicálvaro, carnavales, nochevieja, etc…), es el sitio de referencia donde ir: música, alegría y gran ambiente. 
Son gente encantadora y muy amable.
Sería una injusticia enorme no decir que hacen de las mejores porras que he tomado nunca.
Precios razonables.
Los aseos están razonablemente bien.


Bar Carrillo



Calle Lago Van, 5

Un local que mantiene sus virtudes a lo largo del tiempo,  a la vez que innova en las cosas que a mí particularmente me gustan, los vinos. 
Desgraciadamente cuando vas a un bar en Madrid y pides una copa de vino te ponen un “rioja” o un “ribera“ si quieres un tinto y un “rueda” si es blanco. Todos de la peor calidad y con el peor trato posible (probablemente abierto hace 15 horas y mal cerrado o caliente si es blanco). 
Aquí no, en Carrillo hay variedad y calidad (dentro de los precios que ofrecen, claro). Los vinos los mantienen en un mueble especial, a la temperatura adecuada y bien cerrados.
Por lo demás te ponen siempre un buen pincho y además de bocadillos y montados tienen raciones bien cocinadas entre las que me gustaría destacar los callos, la oreja guisada, la tortilla de patata y el magro en salsa de tomate.   
Buenos precios y mucha amabilidad.
Los aseos están muy bien, lástima que algunos de los que los utilizan, algunas veces, no lo hacen con el cuidado debido.








jueves, 20 de enero de 2011

Pescaito frito

La conocida de una amiga es norteamericana (no se como llamar a los de EEUU/USA, ¿quizás useros? lo de estadounidenses me parece casi peor...) que está viviendo en España. Mi amiga me ha dicho que la tengo que ayudar, que la hermana de la norteamericana va a venir a España de "honeymoon" y le ha pedido:

- Sitios para comer paella, pinchos y comida mexicana (!).
- Lugares de flamenco

Recordad: guiris, norteamericanos, puede ser que les gusten sitios bonitos aunque se coma una mier..., pueden valorar más el trato y las atenciones recibidas que el propio local y la comida, tienen alguna dificultad con el idioma, ... ¡voy a fracasar! en Madrid, sitios recomendables para ellos... , ¡voy a fracasar, seguro!!!

Porque una cosa es estar limpio y tener ambiente y otra cosa es ser fino, delicado y elegante.

Porque una cosa es que los camareros y la gente que atiende sea marchosa, agradable ó eficiente y otra es que sean finos, delicados y elegantes.

Pero yo he hecho caso a mi amiga y la he propuesto:

Pinchos y raciones:

Juanalaloca.

Está bien, aunque es caro, si pueden permitírselo van a estar más cómodos que en otros sitios ya que no es nada cutre. Los españoles estamos más acostumbrados a los sitios cutres y maravillosos... es un lugar más dirigido a Pinchos, aunque también hay raciones.

Plaza de Puerta de Moros, 4 Madrid, 28005


Matritum

Mi preferido, el que más la recomiendo. No es conocido pero está realmente bien en todos los aspectos. Tienen una muy buena carta de vinos. Tampoco es barato, pero se van a sentir muy cómodos a la vez que van a estar en un sitio distinto para ellos, típico y muy agradable. Si van les aconsejo llamar para reservar a las 21.30 y estar ahí a esa hora y si es posible que pidan mesa en la cueva, abajo. Más dirigido a Raciones.

Cava Alta, 17.

La Giralda.

Si desean una experiencia quizás un poco mas "fuerte" para ellos (en absoluto para nosotros), que vayan a La Giralda. Pescaito frito y frituras andaluzas, no dejen de probar los calabacines fritos, las aceitunas de la casa, unos boquerones y esa especie de gazpacho espeso que hacen en Córdoba y que no me acuerdo ahora de como se llama. El local es bonito y típico andaluz aunque los camareros son típicamente spanish, o sea, por momento pueden parecerles bruscos a unos guiris. Tienen que reservar, casi imposible si no.  Hay varios La Giralda en Madrid, pero que reserven en este, en el numero 15 de la calle Hartzenbusch, que dejen claro que quieren en el 15, no en el 12, porque en el numero 12 hay otra Giralda también (el comedor me gusta bastante menos).

Calle Hartzenbusch, 15. Madrid.

Paella:

Los dos mejores sitios que conozco (según muchas guías son los mejores de Madrid) están en lugares muy raros, nada céntricos, a los que un guiri tendría que llegar en taxi, porque si no será complicado para ellos.

SAMM

No es un lugar bonito (tampoco es horrible), está en un sitio apartado de todo, pero en mi opinión es la mejor paella de Madrid de lejos y dicen que una de las mejores de España. Que sepan que el tipo de arroz que elijan tiene siempre que ser el mismo para los dos, ya que la ración minima siempre es para dos y en algunos casos para cuatro. Es bastante caro, si van a cenar que pidan paella del senyoret y ya está. Van a probar una paella real y majestuosa. Imposible sin reservar. En verano se puede comer en la calle.

Calle Carlos Caamaño, 3.

Aynaelda

Está bastante bien, son especialistas en arroces en general (no sólo en paella). Los tienen secos, caldoso y melosos.  Está también en un sitio lejos al que tienen que ir en taxi. Quizás mejor para comer. Hay más variedad, pero para paella-paella el otro. También es más bonito y sobre todo tienen unos arroces caldosos y melosos ma-ra-vi-llo-sos. En verano se puede comer fuera.

Calle de los Yébenes, 38.


Mexicanos:

Solo conozco:

La Mordida.

Hay muchos en Madrid y alrededores ya que es una cadena. Están todos decorados igual pero en la carta suele haber variaciones de un sitio a otro. Son de Joaquín Sabina. Ojo que no en todos los sitios tienen la misma carta...

http://www.lamordida.com/

La panza es primero

Es otra cadena, a mi me gusta menos pero es más barato. No está mal.

http://www.lapanzaesprimero.com/

Taquería del Alamillo

No he estado, pero tengo muchísimas ganas de ir. No se si reservarán, pero es preciso intentarlo porque están siempre a tope. Está en un lugar que me encanta y creo que, además de que la comida está muy bien, el ambiente es increíble. Parece ser que no es demasiado barato, ¿quizás 25€?

Plaza del Alamillo, 8

FLAMENCO.

CASA PATAS.

Ca-ri-si-mo.

C/Cañizares, 10

CARDAMOMO.

Ca-ri-si-mo.

C/ Echegaray, 15

CORRAL DE LA MORERIA.

Ca-ri-si-mo.

c/ Morería, 17

SALA ROCIERA ALMONTE.

Sevillanas por la noche.

c/ Juan Bravo 35

CLAN

Calle Ribera de Curtidores

LAS TABLAS.

No he estado nunca

PLAZA DE ESPAÑA Nº 9
www.lastablasmadrid.com e-mail:info@lastablasmadrid.com
TELÉFONO +34 915 420 520

FLAMENCO EN DIRECTO TODOS LOS DIAS
Actuaciones de domingo a jueves 22:00 Horas
viernes y sábados pases 20:00 y 22:00 Horas
Entrada 25 € con consumición mínima incluida